農薬・化学肥料を一切使わず有機自然栽培
「未熟果のかぼちゃコリンキー」は緑黄色野菜!!

若採りのフレッシュな野菜!

2002年品種登録 !
コリンキーと名付けられた生食できるかぼちゃです。

さっぱりとしているので様々な味付けで美味しく食べる事ができます。



緑黄色の鮮やかな黄色!!
食卓が美味しさと彩り豊か
華やかに!!お料理を楽しく!



果皮も実も柔らかく生で食べられるコリンキーはみずみずしく、やさしい風味。和洋中の様々な料理に栄養と彩りをUP!
<βカロテン、ビタミンB1,ビタミンB2、ミネラルが豊富♪>
♪食物繊維、鉄、カルシウム、カリウム♪など緑黄野菜の力の宝庫!!

豊富なβカロテンの働き!アンチエイジング!

βカロテンは体内で目の神経機能や皮膚、粘膜などの細胞に働くビタミンA!になる。
βカロテンは抗酸化作用に優れ、免疫力を高め生活習慣病、がんなどから体を守ります。

含まれる栄養素で骨を強く、貧血予防、高血圧予防!!

鉄分、カルシウム、カリウムを豊富に含み、食物繊維で体の老廃物除去、血圧の上昇を防ぐ働きのある成分です。

豊富に含むビタミン群、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC!

ビタミンB群はタンパク質の代謝をサポート、糖質の分解、細胞の再生と活性。ビタミンは健康な体の基礎となります。

この数年でコリンキーは人気のお野菜に!!
生で食べた感想、その味は、甘みのない柿、果肉のソフトなにんじん、完熟前のマンゴー、果実になったきゅうりなどなど、味わいとともにテーブルの上を華やかにする生食出来るかぼちゃです。

旬・販売期間  6月下旬から

若採りコリンキーを丁寧に収穫、出荷します。


初夏から秋にかけて「コリンキー」は野菜セットに入っています。
どうぞご利用ください。限定のためなくなっている場合がございます。

無農薬・有機栽培
若採りサラダかぼちゃ「コリンキー」
1個
¥410 税込



販売を終了いたしました。
6月中旬より収穫期に入ります。
どうぞ宜しくお願いいたします。

ご注文受付後順次発送となります。生産農家より直送・青果農産物、季節限定販売のため売り切れ、または天候等諸条件にて、ご注文後キャンセルとなる場合もあります。ご了承ください。

アミノ酸農法!ここが栽培ポイントを!

●米ぬか、油かす中心とした堆肥を元肥に、アミノ酸、木酢液、にがり等々、約6種類の当園のオリジナル有機混合液を、作物の状態を見ながら栽培期間中丁寧に葉面散布します。

オリジナル有機混合液成分:アミノ酸は作物をおいしく育て、木酢液は自然の虫除け、その他ミネラル、カルシウムなど含まれます。


コリンキーレシピギャラリー

生でポリポリ、コリコリ、シャキシャキと歯ごたえいい!!火を通すと水分が多いのでしんなりとします。
マークはレシピあり 画像をクリックしてください。


コリッ、シャキシャキのピクルス


コリンキージャム


絶賛カレー


炒め物に美味しさと彩り


炒め物に美味しさと彩り


コリンキー生サラダ


お味噌汁の具として


●北海道、沖縄、離島、東北エリアへの送料は別料金となります。

1配送600円の対象外地域です。


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