キクラゲの佃煮


キクラゲ40gを水戻し(20-30分)して細切りにし
鍋に酒大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2
きび糖小さじ1、おろし生姜小さじ1と汁気が減ってきたら
白ゴマを適量いれて香りがでたら火を止める。
栄養価たっぷり!白いご飯にぴったり!常備食としていつも冷蔵庫に♪